四月五月，洛阳的牡丹正值花季，古语有云：“唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”此外，秋季的洛阳气候宜人，天高云淡，适合外出。
据可考的史料，洛阳是十三朝古都，周平王、汉光武帝刘秀、北魏孝文帝等诸多帝王都选择在洛河河畔建立都城。洛阳不仅是华夏文明的发祥地之一，也是早期丝绸之路的东方起点。
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洛阳古称“洛邑”“洛京”，是中国最早一批城市之一；论历史的长度，洛阳与西安不相上下，在建城史上甚至早于西安。
■新快报记者梁彧实习生范梓烨/文
07∶00-08∶59辰时
宜一口羊肉汤，一口牛肉包
洛阳的早餐不像广州、苏州等地那么精致，但是绝对扛饿，绝对酣畅。洛阳人爱喝汤，从早到晚都喝汤，而且还有讲究：早起喝牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤，晚饭是豆腐汤、丸子汤和不翻汤，老洛阳人讲究“早荤晚素”。因此，硬核的洛阳早餐一定要配上一碗热乎乎的汤再配上一个牛肉包子，“入洛不喝汤，枉到神都走一趟”。
09∶00-12∶59巳时—午时
宜龙门石窟走一遭，盛唐气象在眼前
龙门石窟始凿于北魏孝文帝由平城（今山西大同市）迁都洛阳前后，后来经历唐代的鼎盛期，才有了如今的规模。石窟中保留着大量的宗教、美术、建筑、书法、音乐、服饰、医药等方面的实物资料，这里好比是一座大型石刻艺术博物馆。
龙门石窟的主要景点分为西山石窟、东山石窟、香山寺和白园。西山石窟是重中之重，游玩线路也是从西边开始，东边结束。在开凿最早的洞古阳洞，内容最为丰富，雕像风格还能反馈出北魏时期人们以瘦为美的文化。以洞顶上的莲花出名的莲花洞，是人民大会堂的吸顶灯设计的灵感来源。
龙门大大小小的洞窟，诉说着昔日的辉煌。与此同时，大自然与人工巧妙融合，共同绘制了一幅秀丽的山水图。这里香山和龙门山对峙，伊河水从中穿流而过，远望犹如一座天然的门阙，古称“伊阙”。自古以来，龙门山色被列入洛阳八大景之冠，唐代大诗人白居易曾说：“洛都四郊，山水之胜，龙门首焉。
13∶00-14∶59未时
宜再来一份锅贴？中！
东都的锅贴散发着一种浓烈的江湖气，就像是水浒中刻画的绿林好汉，来到一家小店前，唤来小二：“来两斤锅贴，配上一坛好酒”。刚出锅的锅贴香气逼人，美拉德效应让金黄的面皮焦酥，同时锁住面皮中牛肉、五花肉的汤汁和风味物质，一口下去，能迅速体会到不同食材的味道在口中混沌、交织。
吃锅贴不仅要趁热吃，还重在“架势”，吃锅贴不能停顿歇息，最好是一口气解决一盘，洛阳本地的食客中常常会点一两斤锅贴，搭上一碗胡辣汤，以迅雷不及掩耳之势解决战斗，吃完抹抹嘴，拍拍肚皮，不带走一丝云彩。
15∶00-16∶59申时
宜参观白马寺
白马寺作为中国第一古刹，也是洛阳名片属性的一个旅游景点。白马寺是佛教传入中国后兴建的第一座官办寺院，现存的遗址古迹为元、明、清时所留，距今已有近2000年的历史。
“明月见古寺，林外登高楼。南风开长廊，夏日凉如秋。”这是唐朝诗人王昌龄笔下的白马寺。白马寺原建筑规模极为雄伟，历代又曾多次重修，但因屡经战乱，数度兴衰，为保存这一著名文化古迹，政府曾进行过多次修葺。现有五重大殿和四个大院以及东西厢房。每座大殿都有造像，多为元、明、清时期的作品。白马寺大门东走约300米，有一座十三层的齐云塔，直插云霄。齐云塔始建于五代时期，原为木塔，北宋末年金兵入侵时烧毁，金朝大定年间重建，至今已有800多年历史。
17∶00-18∶59酉时
宜洛阳老城走一走，听街巷里流淌着的古老传说
“欲知古今兴废事，请君只看洛阳城”，早在宋代司马光就发出这样的感叹。十三朝古都的洛阳，承载着久远的岁月，饱含着历史的沧桑。因此趁日落之前，到洛阳老城转转，去寻找老洛阳的味道，更有镜头感。
老城建城史可追溯至公元前1042年的西周时期，如今的老城基本保留了公元1217年金在洛阳设“金昌府”时的建筑格局，“老城”之名由此而来。
始建于隋代的丽景门，是洛阳古城的西大门。2002年丽景门由洛阳市政府在原址新建，被评为洛阳市新八大景，为古都第一门，有着“不到丽景门，枉来洛阳城”的美誉。斑驳的古建筑讲述着久远的故事，一般会让人有距离感，但距今已有350年历史的鼓楼下，进进出出的老人与孩子，老街中停靠的时髦小轿车，还有老院子门前各种新鲜玩意，串起了一个个情节既久远又鲜活的故事。
19∶00-20∶59戌时
宜在十字街吃一场洛阳水席
鼓楼不远处，可以看到一个非常热闹的地方，就是十字街了。街道上方扯着大红的灯笼，两旁全部是卖小吃的摊子。烤猪蹄、烤串、豌豆糕、洛阳牛肉汤……你想吃的美食都可以在这里找到。人多的时候，很有一种逛庙会的感觉。
名扬天下的洛阳名宴“洛阳水席”是来老城必须打卡的，始于唐代。洛阳水席有两个含义：一是全部热菜皆有汤；二是吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。酒足饭饱，到十字街后方走走，有一座洛邑古城，夜晚灯光亮起来时，仿佛那些已然走远的岁月，又回到了眼前。
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