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四百岁塘围圩 繁华依旧风采迷人

来源:阳江新闻网    发表时间:2017-06-08 16:49:42

  圩上旧屋 古风犹存

今日塘围圩,比历史上任何时候都要繁华。梁文栋 摄

400年沧桑,塘围河早已不能行船了。刘再扬 摄

  塘围圩是我市最古老的圩场之一,400多年来,当地乡民一直延续着2、7日(解放前为农历二、七日)为圩的传统习俗。

  近段时间,记者多次前往阳东区红丰镇塘围圩,去探究她的前世今生。

  在红丰镇文化站的帮助下,当地一位老电影放映员李学东带着记者,走进塘围圩一条南北走向的古朴街巷。老李说,当时的圩场很小,就在这条50米长5米宽的小街。记者看到,在这条被称为“塘围圩正街”的街巷,还保留着两间建于解放前的瓦房店铺(如右图,刘再扬 摄),店铺临街大门用材全部为阳江人极为熟悉的杉木板,古风犹存。当年的塘围乡政府办公用房也还在,塘围供销社百货门市部门面上“为人民服务”五个大字赫然在目,塘围铁木社大楼依然挺立在那里。这些旧楼,成了塘围圩上的“文物”,与现代楼房相衬,构成别样的风景。

  向南走出数十米长的正街,折向西十多米的一个巷口,巷口转向北,李学东说该处以前是塘围圩耕牛市场,再往前走是以前的猪苗市场,过去搭建有5排不足30米长,用方形条石柱支撑、上面盖着瓦的简易圩亭(风雨廊),分别用来卖猪苗和摆卖熟食及杂货等。

  在原塘围供销社肥料门市部一带,从前有8棵大榕树,树下摆卖山货和农产品,曾经是圩场热闹的一角。由于种种原因,现仅剩一棵300年树龄的大榕树。

  李学东说,在这棵大榕树北边,解放前建有一座庙(感应宫),庙旁还建有一些瓦房,这些地方占地二三千平方米,是当地群众举行庙会的地方。塘围乡公所有段时间也在这里办公,旁边一些瓦房还是乡公所关押犯人的地方。解放后,人民政府将庙和庙旁瓦房用来办塘围小学,李学东小学就是在这里读书的;初中毕业后,他还在这里当过民办教师。后来,由于塘围小学建设的需要,庙被拆除。

  历史悠久的塘围圩,解放前的地域就这么大。行走其中,古老的建筑,斑驳的墙身,老旧的店铺招牌,就如穿过一条时光隧道,让人依稀感受到她曾经的繁荣,唤醒那些已经逐渐被淡忘的圩场记忆。

建于明末 徐氏始建

  传说塘围圩这地方,唐末时便有人居住。据2000年版《阳江县志》记载:“塘围圩形成于明朝末年。解放前,塘围圩有酒米、油杂、药材、日用、布匹、裁缝等店铺,常住人口70人。”

  现塘围圩仍保存的庙宇石碑碑文记载, 塘围圩是由河对面的山津(今属江城区中洲街道)徐姓人士所建。徐姓人当时乘船过漠阳江东岸时发现这地方有风光秀丽的五马岭(今银鹰集团厂房一带),五马岭旁还有条河(塘围河),上接漠地垌,下通漠阳江,塘围河畔地势平坦,且临近阳江城,水陆交通方便,可汇聚四乡八水人流和物流。于是便在这里建了一个圩,取名为塘围圩。

  当年由山津人徐捷牵头,从圩中各店铺筹集一笔资金,兴建了一座庙宇(感应宫),门前立一幅阴刻对联:“左凤(附近的凤凰岭,有10多条小村寨,总称叫凤凰村)右鸡(鸡颈垌)皆拱卫;前龙(石龙村)后马(五马岭)独称尊。”这对联道出了塘围圩环境优越,是一块风水宝地。

  塘围圩既成,每逢圩日,来自阳江城以及附近村庄的民众,推车挑箩,携老带幼,往塘围圩赶。遇上晴好天气,圩场挤得水泄不通,趁圩群众有数千人都是常事。

  旧时交通不方便,除有钱人骑马、坐轿外,一般人都是走路。一些外乡人甚至从数十里外经塘围河到凤凰阶梯码头上来等圩。人多交易就多。至清乾隆辛丑年(1781),塘围圩已成为一个繁华的商埠。

  建镇以后 更加繁华

  民国期间,塘围圩多次遭遇土匪洗劫,一度衰落。

  1953年,新建成的江春公路正好通过塘围圩,为圩场提供了难得的发展机遇。1956年,塘围圩进行“公私合营”的社会主义改造,相继建立了供销合作社,木器社,缝纫社,打铁铺等。

  在经济匮乏年代,塘围圩仍然是享誉四方的集贸市场。每逢圩日,参垌谷、石龙米、牛场瓮、津朗筛等特产在圩上随处可见。

  塘围一带种植的菠萝蜜果苞大、味道清甜、口感好,品质独特,远近驰名。每当收获时节,圩上摆满了卖菠萝蜜的摊档,每年都吸引了阳江城居民和外地商客前来选购。

  黄鬃鹅也是当地的特产。上世纪六七十年代,阳江县外贸部门曾在塘围圩设点收购黄鬃鹅,销往香港,很受港人欢迎。

  改革开放以后,塘围圩进入了发展的黄金时代。原凤凰村一带建设成了塘围新圩,江春公路塘围圩两边建了不少商铺,人口积聚很快。每逢圩日,圩场人山人海,多时有上万人趁圩,圩上商品丰富,应有尽有。2003年9月,省政府同意阳东县设立红丰镇,镇政府驻地设在塘围圩。

  经过十几年的发展,如今的塘围圩商贸繁荣,轻工业发达,镇区不断扩大,处处充满活力,新建成区一次就吸引了阳春双滘镇数百户农民置业落户,目前的塘围圩有近两万常住人口。

  从常住70人的小圩,发展到近两万人的集镇,不能不说是一个巨大的飞跃。镇领导告诉我,镇第二小学和新的红丰镇卫生院建设正在抓紧落实中。

  400余年过去,塘围圩繁华依旧,风采更加迷人。

  【市井奇人】

  “打鹤圆”与“补锅焕”

  为了保护生态环境,“打飞鸟”如今已被明令禁止了。但在数十年前,这还是猎人谋生的一种手段。

  解放初,山津村有个“打鹤圆”,名叫毛圆,是远近闻名的猎人。他常常一身猎户打扮,携带与人等高的粉枪,带上猎狗,到塘围附近山上打猎,几乎每天都能打到四五只飞鸟拿到塘围圩上卖。

  那时,漠阳江和塘围河沿岸长着片片竹林,附近山上植被茂密,良好的生态环境生长着很多鸟类。在长期的打猎生涯中,“打鹤圆”练就了一身真本事,他只打飞行中的鹧鸪,而且弹无虚发,百发百中。

  每当听到鹧鸪啼叫声,他便去到离声音三四十米远的地方停下,然后喝令猎狗冲上去吼叫,待到鹧鸪受惊飞向天空,眼尖手快的“打鹤圆”马上枪响雀落。

  计划经济年代,塘围圩附近大朗垌村有个补锅奇人,人称“补锅焕”。他不但练就了一身补锅续犁头好手艺,而且还是当地赫赫有名的故事大王。多年来,他将走乡串巷听来的民间杂闻梳选精华部分,编成故事,在圩日开档时,边补锅边讲故事,吸引了很多大人小孩前来围听,讲到精彩处,常常引得众人捧腹大笑。

  讲故事之时,补锅焕并没有停下手中的活儿。只见他用铁钳将烧溶的犁头水倒进模具后,再用手将需要续的犁头插进模具,多余的铁水溢出模具,他快速用手将这溢出的铁水抹去。众人看了,无不称奇。温度上千度的铁水,竟没有伤他的手,这不能不说是个奇迹。

  “补锅焕”说,这是练来的功夫,干这行多年,手上长满了老茧,加上速度快,当然伤不了手。

  “补锅焕”补锅续犁头手艺好,价钱公道,深受群众的欢迎。他每到一地,看到有犁头蚀了,即使主人不在家,他也会将犁头卸下来,续好后再装上去。群众都知道是“补锅焕”所为,事后会主动向他补上工钱。

  【掌故风情】

  ◎ “塘围猪仔—— 货不离人”

  旧时乡下,流行一句俗语“穷人望养猪,富人望读书”。

  塘围圩周边很多村庄,农产品十分丰富,为养猪提供了便利。因此,买个好猪仔,养大卖了赚钱,是穷人的愿望。塘围圩的猪仔品种齐全,是远近闻名的猪仔集散地,每当圩日,交易量达到数百头。

  繁荣的圩场也带来不少小偷,卖猪仔的农民一不小心,猪仔就会被偷走。为了避免损失,人们便把待售或者买来的猪仔牢牢地看管在身边,就连上厕所也得带上猪仔去。于是便有“塘围猪仔——货不离人”的歇后语。

  不过,有次又出现过状况。

  一天,有个外地人在塘围圩买了一头猪仔,然后去圩中一间粥档吃晏(午餐)。他将猪仔放在身邻,自己蹲在凳上吃粥。这时,有个身材高大男子靠近其身边,乘他不备,偷偷将猪仔笼那条带挂在自己颈上。

  吃完粥,外地人起身拿猪仔时,身材高大男子大声训斥外地人:“你为啥拿我猪仔?”外地人分辩:“这猪仔明明是我刚才在圩上买的,怎么就成了你的!”

  身材高大男子恶狠狠地说:“你真傻!你知不知道?塘围圩猪仔从来都是货不离人的,猪仔笼上的带子挂在谁人的颈上,猪仔就是谁的。”

  这头猪仔就这样被身材高大男子拿走,那个外地人竟无话可说。

  从那以后,“塘围猪仔——货不离人”“塘围圩猪仔——挂颈”这两句歇后语一直流传下来,成为阳江人口中的一句口头禅,警示人们要提高警惕,防范钱物被偷。

  ◎ “塘围一盏灯”

  民国年间,塘围圩一带的群众有个习俗,谁家添了男丁,就要在翌年元宵节挂花灯,俗称“点灯”。人们怕误了喜事,一般都在春节前的圩日准备好花灯。

  临解放那年,塘围圩附近有个刚添了孙子的苏姓小财主,是一个吝啬鬼,买什么都想买便宜的。春节前最后一个圩日,塘围圩上卖花灯的摊档已寥寥无几。他到圩上大榕树下的几个花灯档上巡了几回,问过灯价,都是每盏3元,便趁圩去了。春节前的花灯十分抢手,不一会儿,有几家的花灯卖光了,只剩下一个档口还有7盏花灯。小财主问了下价,还是每盏3元。他嫌贵,不肯买。

  然而,卖灯人早就留意上他了。于是,等小财主一离开,便把其中四盏灯烧掉了。

  小财主在圩中走了一圈,又来看灯。他问:“多少钱一盏?”卖灯人答:“7块。”于是他又走开了。

  等他走后,卖灯人又烧了两盏。

  等到快散圩时,小财主来到花灯档前,大吃一惊,怎么只剩一盏?急忙问:“散圩了,多少钱?”卖灯人大声道:“21块。” 小财主一听,眼都傻了,这岂不是最初七盏花灯的价钱!卖灯人说:“现在塘围圩只有一盏灯了,你不买也罢,我烧掉收档算了!”

  眼看天快黑了,即使跑到阳江城,也未必能买到花灯。苏小财主无可奈何,只得忍痛付了21块钱,挑着那盏灯灰溜溜地走了。

  从此,“塘围一盏灯”这个故事,传遍了阳江。

  ◎ 古老的“换建节”

  塘围圩附近的大朗垌村、林中村、油铺村、石角村、石头岗、水瓮根村等村庄,是数百年前从福建迁来的,至今仍保留着一种古老风俗,叫做“换建节”,这在阳江地区比较少见。

  少数村庄一年做两次“换建节”,大多数村庄一年只做一次。“换建节”是做农历的,有的村做正月十五、六月十八,有的村做正月十八、六月十二或者七月廿一。在这个节日里,村人要杀鸡宰鹅买猪肉,做传统的芋头糕、叶贴、酒杯印等糕点,每个少儿男丁在这一天要用新买的红头绳串起10个清朝铜钱挂在胸前,拜神后和家人围在一起吃饭过节。

  据大朗垌村刘昌希老人介绍,“换建节”过后,那串用红头绳串起的10个铜钱一般会挂在或者放在家里的床上。到第二年的“换建节”到来时,要买新的红头绳换下旧的红头绳再戴在脖子上。人到成年结婚以后,过“换建节”就不用再戴了。

  当地老电影放映员梁文学考证,有个别做“换建节”的村庄,比如石角村,是用芋头糕或发糕过节的。村人用刀在糕上划三刀,称“三刀米马”,再用“三刀米马”拜祭过节。有的村用红头绳串起数十个清朝铜钱,串成剑型,不用戴,常年挂在床头,作辟邪用,以保佑家人一年平安。

  文/刘再扬

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