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你必须体验的101件台湾事

来源:金羊网-旅游吧    发表时间:2016-03-22 13:04:23

  一说起台湾就想到阿里山、日月潭?那是老黄历了。今天的台湾,在衣食住行、生活方式、文创艺术、自然风光、人文景观等诸多方面都有亮点,令人产生不少只在台湾才会有的好感觉。这101件值得体验的台湾事,展示的不仅是物质层面的丰富性,更是人心的温度。

  1 来台湾找回“有机”的心

  台湾有机农场是大陆农家乐的升级版,并正成为台湾的国际名片。越是在地的(本土的),就越是国际化的。

  到苗栗品尝草莓,个头小不中看,但那是没施化肥的结果,始知白胖肥大非好货。农家都给自己的草莓起了特色商号,如“莓大莓小”、“莓心莓肺”。台湾农产品在营销上的品牌化、个性化已走在了大陆前面。

  二三十年前,台湾与现在大陆一样,到处工厂林立和污染遍地,滥用农药化肥,田里鱼虫不生。台湾今天的绿色产业是整个台岛反思的结果,也是大陆的先行实验田。

  只有心是“有机”的,生活才能有机起来。

  2 就着“猫空”的星空喝茶

  “猫空”位于台北文山区指南路,也许是台北最适合看星空的地方了。据说是因为当地溪床上有诸多圆形的“壶穴”,闽南语念起来是“了康”,听起来近似普通话的“猫空”,便让看起来有点卖萌的地名沿用了下来。“猫空”的环山公路边至少有五六十家茶坊,主喝铁观音。夜深人静、酒足饭饱之后,台北的有闲阶层与艺文分子经常驱车来到青山头,倒上一杯铁观音,看台北的灯火一盏盏灭下去。

  3 水果当饭吃

  水果是不能带出台湾的,这为师奶大陆客减轻了很多负担,也让大陆客们在台期间把热带水果尽量填充进胃囊。芭乐太硬,吃多了会便秘;西瓜性寒,夜里吃容易拉肚子;荔枝火大,吃多了行走于台北街头的超短裙间,鼻血会失控。所有这些,都不影响嘴馋的你在台北街头的水果店大肆采购。夏天,水果店员一天切上百个西瓜,只要你在15秒内把一个西瓜切出来,就能在切西瓜比赛中获奖。

  4 到饶河夜市吃鱿鱼大王

  饶河夜市的鱿鱼大王非常出名。这家小摊虽然在饶河街偏后段,却丝毫没有减损人们前去寻找它的热情——拿着钱准备付账的食客总会在摊前排成长龙。在摊子红色的招牌旗上,能看到店家在向你保证“独特酱汁,保证好吃”。店长还会推荐几种酱料:原味、蒜味、综合不辣(酱汁+蒜头+沙茶),以及综合辣味(酱汁+蒜头+沙茶+辣椒)。还没烫的鱿鱼通常都会被整齐地列在柜台上,分量十足。把新鲜的鱿鱼简单烫好之后,店员就会浇上独家自制招牌酱料,脆而美味的一大碗鱿鱼交于你手之后,通常吃货们都会感慨:人挤人的饶河之行总算圆满。

  5 在贵妇百货和名媛一起享用罗便臣下午茶

  台湾广达副董事长梁次震的次女梁怡敏海外学成后,爸爸问她想干什么。她说:好想开个咖啡馆什么的。爸爸说:那就给你开间百货公司吧。“贵妇百货”BELLAVITA由此而来。这座位于台北信义商圈的超豪百货,投资超过90亿元新台币,历时5年建成,汇集了爱马仕、梵克雅宝和宝缇嘉等众多大牌,logo更是使用了母仪天下的牡丹花,瞬间把孙芸芸的微风广场比成了白菜。当然,百货公司里还是有间咖啡馆的,三楼的“侯布雄法式茶点沙龙”(SALON DE THE de Joel Robuchon)不但是米其林大厨罗便臣(Joel Robuchon)在台湾的唯一餐厅,如今更成了台北一众名媛相约啖下午茶的去处。在那里,有心就能撞上岛内各大小“贵妇”,几率之高,不亚于香港的中环置地。

  6 到W台北喝一杯Green Tea Mojito

  去年新开的W酒店算是台北的时尚地标,到这里碰上小S或林志玲毫不出奇。门童是清一色身高180cm以上、黑衣黑裤、胸肌健硕的大只男,他们会殷勤地为你打开车门,露出牛郎般的微笑:Welcome home!位于10楼的Woobar与31楼的紫艳吧都是喝酒的好去处,前者观人,后者赏风景。喝一杯本店特色的Green Tea Mojito或Taipei Island Iced Tea吧,前者加了铁观音,后者用芭乐汁替换柠檬汁,那叫一个酸酸甜甜耶!

  7 在餐厅点份“大陆妹”

  花生叫“土豆”,土豆叫“地瓜”都不算过分,台湾人管生菜叫“大陆妹”,该是因为这种改良后的莴苣叶“娇嫩可口,物美价廉”,年份却已不可考。但相比起广东人的“西洋菜”,台湾人显然对此称谓相当认真,超级市场的蔬菜柜里,洗干净的生菜被一脸严肃地贴上“大陆妹”的标签;而在火锅店里,则少不了这样的对话——“今日蔬菜拼盘是什么?”“大陆妹。”“我不要大陆妹,四季蔬菜拼盘是什么?”“还是大陆妹啊!”

  8 去只卖鹅的鸭肉扁吃粉面

  西门町鸭肉扁的店员被问到最多的问题肯定是:你们明明叫鸭肉扁,为什么只卖鹅肉?这家“名不副实”的老字号只卖三样东西:粉面、鹅肉、鹅内脏,其中要属鹅内脏风味最佳。店里生意极好,但是店员都很悠闲的样子,因为业务简单不必推销,慕名而来的人知道该吃什么。虽然上菜时盘子边会象征性地点上一点儿酱油膏和辣椒酱,但是吃起来基本不需要这些,鹅肉和鹅内脏本身已经滋味十足,多一分都不必了。

  9 去“度小月”吃担仔面

  “度小月”的担仔面几乎是台南最有名的一道小吃,已经有上百年的历史,最大特色在于它的肉臊。早期,老板挑着碗筷与锅子到处叫卖,买者半蹲式地坐在小凳上食用。今天,每家店门口仍有一个老师傅用一个小炉烧着木炭煮肉臊,末了不忘添上一只味道鲜美的虾,虽然就小小一碗,但风味独特,回味无穷。

  之所以叫“度小月”,是因为当初一位漳州籍洪姓渔人移民府城,靠打鱼为生。每年从清明到中秋是打鱼的淡季,当地叫“小月”。为养家活口,度过“小月”,洪姓渔人就卖起面来,渐渐卖出了名气,如今已经传到第三代。

  10 去台大福利社吃鲜奶冰棒

  台大、中兴、东海、嘉义和屏科大,是台湾岛内五所拥有实验牧场的学府。各校自制的乳品广受好评,各有粉丝。以台大为例,夏天清晨七点不到,舟山路上的福利社门口便已现人潮,七点冷藏车准时送来台大鲜奶,限量30瓶,才刚卸货就被抢购一空。而以乳品为原料制成的各式冰棒,奶料十足、甜味适中,其中以花生冰棒、红豆冰棒、三明治奶糕最为好吃。屏科大福利社的热卖产品则是该校自行研发的薄盐酱油。

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  11 尝正宗珍珠奶茶,还是鲜奶的

  上世纪80年代,珍珠奶茶起源于台湾,但是今天到台湾一试,珍奶竟已不是我们喝了又喝、早已习惯的那个味。到台湾别喝优乐美了,一定要试试珍珠鲜奶茶。其中最出名的要数天仁茗茶的出品,有半糖、全糖、多糖等口味可选,每一杯都是手工现做,奶和茶味道都淡了很多,但是珍珠很香甜。夜市上则售卖更为台湾风味的黑糖珍珠鲜奶(没有茶),使用的牛奶是本地的林凤营牌,味道也很不俗。

  12 在不同街角吃不重样的特色早餐

  “有好多好多早餐在这里/在我们最熟悉的早餐店里/不管你睡得多晚起得多晚/晨之美永远在这里欢迎光临你。”卢广仲同学唱的早餐歌正好体现了台湾的早餐文化。自家制特色三文治、糯米蛋卷、锅贴、炸油条、葱油饼、水煎包、混沌汤、咸豆浆……随便一个转角便能遇见一家特色早餐店,还能同时感受清晨小街的宁静。

  13 吃冰吃到头痛

  阿雅的《锉冰舞》大家都听过,台湾的冰品真的是冰品。闷热下午,走进锉冰店要一大盘,红豆、大红豆、芋圆、小汤圆加上浓浓的黑糖浆,绝对是在这里生活的不二法门。另外也可以尝尝冰沙,冰沙吸得太猛太凉,会吸到头痛。记得一定要在无空调、吹电风扇的那种老店,不仅是氛围,而是空调房里吃冰真的会冷到冻僵。

  14 吃水果撒梅子粉,脾气会变好

  如果说咖啡有伴侣,那么水果也不应该单身。梅子粉是在台湾吃水果时的小趣味,将细细的酸甜粉末散落在芭乐上,水果就变得香甜,甚至有了些许台湾味。事实上,梅子粉可以帮助脾胃消化,可以滋养肝脏,据说甚至可以让脾气不好的人的心情也变得愉快起来。

  15 叫一份台湾便当外卖,盛惠人民币14元

  小碗卤肉饭25元新台币,鱼丸汤40元新台币,折合人民币共14元,这是台湾最本土的便当配搭。即使在豪雨的季节,便当哥也会正常送达,饭热盒干,口感不变,饭到付款。

  16 放心大吃蜜饯

  馋嘴又担心防腐剂的好吃客可以在台北的有机食品店释放一下对于腌制零食的热情。不必担心色素、防腐剂、香精,遵循古法腌制的梅子有一年到三年发酵过程,紫苏话梅经过一年发酵后,口感与添加剂、防腐剂话梅完全不同,吃完之后有一点回甘。还有一种煮饭梅,煮饭时放入几颗可以让米饭呈弱碱性——米饭是酸性物质。真正由梅肉研磨成的梅子粉只有梅子的咸味、微酸、淡淡的甜,比添加剂做出来的口感实在很多。中药橄榄、黑糖梅子、菩提金桔……这些蜜饯多少可以安慰一下零食爱好者:蜜饯并不一定是垃圾食品。

  17 住最洋气的主题民宿,而不是农家乐

  台湾观光局曾针对两百位在台湾停留半年以上的外籍人士进行观光景点偏好度调查,结果垦丁为首选。垦丁的魅力不只在沙滩冲浪和海鲜美食,更在于星罗棋布的主题民宿,一座一个风格。

  “民宿”一词源自日本,2001年台湾颁布“民宿管理办法”,台湾民宿产业合法化。如今,台湾已经有超过2000家民宿。主题民宿概念的兴起不过是十年的事情。

  垦丁民宿的主题,与中北部的农家乐大异其趣,而是体现全球化的风格。一是客人来源是全球化,二是民宿主人已不是朴实的原住民,而是接受过全球化熏陶的二代、三代。请看民宿名称:香格里拉、奶牛、茉莉花、橘月、爱情海、华纳小筑,等等,与老祖宫奇妙地共处一地。到主题民宿就得听主人的,遵从主人的品味和习惯。客房价钱自然也比普通民宿高出一截。

  18 住一晚10亿元新台币打造的香艳汽车旅馆

  台北的汽车旅馆是普通酒店与民宿之外的另一种创意住宿体验。如今,台湾汽车旅馆已超900家,除了薇阁、沐兰外,天堂鸟、伊甸风情、爱摩儿、G点、绿绎、薇风、湖水岸、薇薇、舒活遍地开花,每家都是上亿元新台币的投资。当然,汽车旅馆的房价也不菲,休息两个半小时得花1500元至3000元新台币,住12小时要花3500元至8000元新台币。精心准备的无味香皂、街道和捷运背景音、按摩浴缸、室内泳池、送餐台、发夹、情色频道几乎成了台湾汽车旅馆的标配。前台小姐的台式国语即便面对奇怪需求也温柔可人,还会在你离开时贴心地问一句:“先生你要一辆还是两辆计程车?”

  “台湾汽车旅馆之父”许调谋花费10亿元新台币打造的薇阁台北大直旗舰店,是蒋友柏团队的设计作品,共有33种房型96间房,堪称Motel界的巅峰之作。由于名人出没,这里成了狗仔队蹲点的好地方。旅馆里印有胸罩和男女内裤标志的梳妆盒经常被客人“顺走”留念,这算是对设计者的另类褒奖。

  19 去圆山饭店吃“蒋夫人早餐”,再请邱师傅理个发

  从桃源机场进入台北市,第一眼看到的是圆山大饭店,第二眼才是台北101大楼。

  如果足够幸运,圆山大饭店总经理蒋祖雄会带着你走进17.8万元新台币(约合人民币3.8万元)一晚的总统套房,告诉你这儿的墙上有张大千的画,梳妆台和首饰盒是蒋夫人的私人收藏品。走出阳台,就可俯看台北全景,他会告诉你饭店的地基用的是美国进口军用水泥,饭店里藏着22万条龙,饭店的地形呈葫芦形,在风水上意味着聚财。

  今年,圆山大饭店已经60岁,客房略显老旧,外观却有着一种别样的威严与气派。圆山大饭店所处位置,早年是日治时期的“台湾神社”,1944年,一架日本飞机失事撞上神社引发大火。1949年至1951年,神社旧址上盖起了一栋两层的“台湾大饭店”,这是当时台湾第一家国际观光饭店。

  1952年,“台湾大饭店”改组为“圆山大饭店”,起初只有一间餐厅36间客房,后几经扩建。1973年,由上海建筑师杨卓成建成的14层中国宫殿式建筑,七彩画梁、飞檐斗拱、丹珠圆柱、琉璃金瓦,成为屹立至今的台北地标。1995年,饭店屋顶换瓦整修,因电焊工操作不慎引发一场大火,10楼以上尽陷火海,所幸大火终被浇灭,损失惨重的圆山大饭店也因此降低姿态面向民间。

  1968年,圆山大饭店曾被美国《财星》杂志评定为世界十大饭店之一。作为台湾60年政经大事的亲历者,圆山大饭店曾先后接待过2000多位各国元首、政要、巨星、名流,譬如美国前总统艾森豪威尔、新加坡前总理李光耀(头号常客,入住达24次之多)等,以及伊丽莎白·泰勒、阿兰·德龙等影星。很多影响台湾的历史事件在圆山大饭店上演,比如1986年民进党成立大会、2000年亲民党成立大会、2008年海协会首次赴台协商、2010年第六次“陈江会”等都在此举行。蒋介石、严家淦、蒋经国、李登辉、陈水扁、马英九都选择在此大宴宾客。

  蒋祖雄说,圆山大饭店如今的客源主要是公务商旅团,大陆客源五成,日本客源三成,其余则为东南亚和欧美客源。

  去圆山大饭店,除了在楼前拍照留念,万不可错过圆苑的上海小笼包、冰花煎饺、煨面、宁波炒年糕和蒋夫人最爱的“甜而不腻、松软弹牙”的红豆松糕。麒麟咖啡厅是许多熟客的私房景点,这儿不但有平价咖啡,还能吃上“蒋夫人早餐”:高纤果汁+杏仁茶+蔬菜条酸奶+美式煎蛋+高纤吐司+蛋糕+新鲜水果+无咖啡因咖啡。

  如果有空,你可以花1000元新台币(约合人民币217元)请理发师邱炎钟理个发,邱师傅24岁进圆山大饭店当理发师,至今在这儿干了40年,他的熟客包括蒋经国、孔家二小姐孔令伟、李登辉、钱复和何应钦等人,“我的感觉是,官职越高的人待人处事越是和气”。

  邱师傅已经71岁,如今和太太两人打理着这家理发店,一天的客人也就三四个,他擅长的是给上流社会人士理三七分的正统西装头。孔家二小姐喜欢理男式大背头,那样显得精神,她从不上发胶,每次邱师傅吹完发后,她都会用力左右摇晃脑袋,头发没乱,就算过关。孔家二小姐不但指点邱师傅头部按摩手艺,还介绍蒋经国来这儿理发。蒋经国从担任台湾最高行政机关领导人一直到过世前都是邱师傅理的发,平均每周一次。有回蒋经国到高雄视察陆军,有女理发师给他吹了个时髦的飞机头,他回来后直呼受不了。李登辉退休后爱找邱师傅,通常周二或周五来,理完发后,他老说“我这一辈子没这么舒服过”。

  邱师傅较少遇上大陆客,因为他们都赶着去玩儿。他曾给上海、江苏、北京、湖南的一些官员理过发,有位梁书记理完发后执意请邱师傅到大陆玩,有位四川乐山的书记因为和他聊得开心,嚷着要和他结交拜把子。

  上圆山大饭店喝咖啡、理发,在今天的台湾人看来,依然是倍儿有面子的事。

  20 去台湾最牛的小酒店股神行馆泡温泉

  北投的温泉因为有日范儿而变得容易造成穿越感,其中最值得前往的是昔日“台湾四大股神”之一的邱明宏的私人行馆——三二行馆。这家如今上遍全球酒店榜的小酒店,一共只有五间房,也是奢华精品酒店组织罗兰夏朵在台湾唯一的成员,被称为“台湾温泉第一馆”。行馆完全秉承邱明宏本身对“家”的理解设计,没有聘用大牌设计师,依照“泉、木、石、树”四个元素,与山势结合,规划出错落有致但不失气派舒适的东方式空间。好在温泉部分对公众实行预约制开放,即便泡大众汤也有贴身管家照管。泡泡汤,坐坐禅,偶尔坐在阳台上放松,才发现外面就是游人纷至的北投地热泉。你能看见游人,而他们却只能在你露出身时才能看见你,这大概就是股神的高度吧。

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  21 花两小时坐高铁从台北南下高雄

  台湾的高铁会用多种语言轮番播报:国语、闽南语、英语。这是为了照顾到台湾的每一个族群。高铁上人不多,速度很快。高铁就像一间平稳流动的房间,你可以有自己的空间,看窗外那些平整的绿地、蔚蓝的河流、颜色鲜明的房屋、高大的铁塔、总有薄雾围绕的山脉,阵雨、放晴、阳光、云层。没有人大声说话,没有人打牌,没有人走来走去。两个小时后,你就已经穿越了整个岛屿。 

  22 在“夜间妇女候车区”候车

  在台湾,“公共厕所”叫“化妆间/室”,基本上在每个捷运站的售票点或悠游卡(交通卡)“加值处”旁都能看到。女厕所里设有小男孩用的小号男生便池、婴儿尿布台,以及自动投币售卖机,提示语也很温馨。台北捷运还有专设的“夜间妇女候车区”,为了维护妇女夜间出行的安全,此区特加强了闭路电视监控,附近还有对讲机,紧急情况下可以直接与站务人员联系。

  23 坐开往过去的慢火车,吃铁道便当

  在台湾旅行,不追求速度的话,可以坐台铁的慢火车,不仅价格便宜,也可以让你更好地看沿途的景色。台铁的线路分为“山线”和“海线”,可以视需要自由选择。台湾火车上的便当好吃,而且只要80元新台币(折合人民币17元),性价比高出大陆的火车快餐太多。进入火车站的时候,你只要带着一张只有出发地和目的地的小硬纸片,就可以随意登上任意的火车。台湾的慢火车有一种怀旧的人情味:旅客似乎街坊邻里般随意攀谈,让人有一种回到过去的感觉。

  24 搭乘最美的一段捷运

  台北捷运大多为地下段,部分线路为地面路线和高架路线,可以看到台北风景的迷人一面。比如说从大安站到南港展览馆,可以看到松山机场的飞机起落。搭木栅线往木栅,经过“科技大楼”站转弯,穿过敦化南路二段,在两侧商业高楼下正是最美的台湾栾树街景,从车厢内居高临下地欣赏栾树,美好的镜头时间不到一分钟。虽然身在台北市“金贵”路段,但是一眼望去都是树丛,可以感受到世外桃源般的祥和、宁静。

  25 用App叫车,6分钟就到

  坐出租车算什么有意思的事?台湾的出租车可是非常有趣。出租车司机会给你派“千万麻将大赛”门票,“注册就有奖哦”;会给你智能手机叫车程序二维码,下载就送20元车费哦,“用App叫车很方便啦,6分钟不到算我输好啦”。仪表盘上的行车记录仪就是一个安卓平板,司机还放电影、放MV给你看,“659一个月上网吃到饱哎,不用它做什么”。还热情邀请你唱卡拉OK,实在让人吃不消。

  26 在计程车上唱K

  台湾人对卡拉OK的热爱早已超出了在餐厅边吃边唱的程度,偶尔坐长途计程车,司机居然热情地拿出一只麦,问“要不要来上一首”。屏幕往往就是前座计价器上的小电视机,而为了完美的声效,后座后方往往还有两个环绕立体声音箱。不用不好意思,司机都是见识过真正风浪的主,唱得再让人满地找牙他们都能接受。总之,这背后的含义“就是放松,不要这么累”。如今,为了适应更多“那一边”的游客,有的司机还专门准备了上世纪七八十年代的国语金曲。

  27 骑机车比开宝马还快

  台湾是世界上人均拥有机车数量最多的地方,可能也是世界上机车平均时速最快的地方。风驰电掣的机车骑士,速度比汽车快得多,看得人胆战心惊。在大陆,骑机车也许意味着三线城市的生活方式,但是在台湾,体面的生意人也骑着小绵羊走来走去,而台湾人的地理概念,也往往是由机车路线构成的。周杰伦、飞儿乐队、萧亚轩都曾为机车代言,去年,法国设计师Michel Klein甚至把台湾产的机车头盔直接戴在走秀模特头上。

  28 “腿”着去,最安逸

  在台北,步行是一件愉快的事。从敦化南路步行到最近的捷运站台北中山纪念馆站颇有些距离,但是一路上并不难受,骑楼可遮雨遮阳,每走三五步便有一个便利店,再走三五步又有一个小吃店或者玩具店等,路上行人也非常友善,见你停下脚步稍微犹豫,便会主动询问是否需要帮助。台北人尤其以敦化南的林荫路而自豪,因为不仅有树木扶疏的自然之美,还有设置其中的敦化艺术通廊,展示各种公共艺术作品。

  29 问路问到干脆被送往目的地

  去过台湾的人,会发现台湾人的一种美德:台湾人总是在对人礼貌的同时,居然还能给人热情的印象,而不是距离感。对于到过台湾的游客来说,通过问路就完全可以体验到这种热情——详细地告诉你如何走是基本动作,带你到目的地的是热心人。而我们甚至遇到过打电话问亲戚朋友怎么走,然后带你去到目的地的超级好人。

  30 学台湾人给人指路

  方向感好的游客多走几次难免有成就感却无处使,不如学台北人给人指次路。方法需参照曾为你指过路的台北人:看见在公共指示牌前犹豫不决或拿着地图神情迷茫的人时,毫不犹豫上前用台式国语问先生/小姐你要去哪里?需不需要帮助?如果那地方你不认识,务必要像台北人一样,立刻转问第三、第四人直到问清为止。这期间的礼节也许显得过于周到,令随身携带谷歌地图的人感到不屑,但却是一种善意的传递——在说国语的街头,我们很少能有这样卸下防备的时候。

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  31 在台北街头迷一次路

  台北的城市格局并无高明的规划,多是为生活便利或商业发展需求而形成的聚落,因此显得有点乱。一个人拿着地图漫无目的地走在台北街头的时候,虽然会迷路,但是不会有被拒之千里的感觉。街头的通用语言是熟悉的国语,街道两旁随时随地可以买到可口的小吃,虽然超多红绿灯,但几乎没有无礼的行人和驾驶员,在台北迷路也是一种不错的体验。

  32 去五分埔淘“潮”衫

  就像北京的“动物园”、上海的七步桥、广州的“白马”,在台北火车站对面、永吉路两边的巷弄里,藏着上千家服装饰品的摊档,这便是赫赫有名的五分埔。

  这里是台北最大的成衣批发市场,只要走进这个街区,无论站在哪个角落,目之所及均是望不到边的衣服,不少摊档还直接将衣服装在大号的塑料袋里,一袋一袋随意地摆在地上。这里的货源来自全台湾及港、泰、韩、新等地,款式紧跟潮流,价钱很便宜,虽质地和做工略显粗糙,却挡不住年轻一族来血拼。不少刚刚出道、尚没有名气的艺人也会不时光顾。

  33 一双人字拖走宝岛

  从台北到垦丁,从机车骑士到暴走游客,在台湾最实用又最常用的装备当属人字拖,便宜的盛惠新台币50元即有交易。终年多雨,动不动就大雨倾城,此刻需要人字拖;夜市闲逛,比脸大的牛排吃得浑身冒汗,此刻也需要人字拖。同样炎热的香港并不流行人字拖,因为那里生活节奏快,要穿波鞋才跑得赢,但是在台湾,你就享受慢生活好了,没有人会嫌你走得慢,人字拖也可以进台北“故宫博物院”。

  34 试穿大陆没有的本地设计师品牌

  在台湾逛商场,很容易产生错觉,以为自己在北京或者上海,因为布局和品牌太类似,连灯光和气氛都一模一样。但仔细发掘,也会有很不同的购物体验——很多商场会有专门为设计师准备的楼层,比如诚品敦南店的地下一层,就专门售卖本地及世界各地设计师的新意产品。本地品牌中,台湾艺人青睐有加的设计师品牌“温庆珠”值得一试,用足真丝刺绣等精美的材质和工艺,看上去美轮美奂。

  35 学台湾妹子穿热裤

  光从宅男们把台湾奉为“美腿天堂”这一点,就能知道台湾妹子有多擅长秀腿。台北正妹最爱的装束是“背心+热裤”,牛仔短裤自然越短越好,冷气开得再足都铁打不动,高跟鞋倒是难得一见,人人一双人字拖出街,细节设计却都大有讲究。如果去到南部海边,更是随处可见“比基尼+热裤+机车”的热辣组合。不妨花点心思,学好台湾妹子穿热裤,你也能变“辣妹”范儿。

  36  在梦中被地震震醒

  初来台湾,一日至少能感受到三震,往往梦中被震醒,抱上细软下楼,台湾人却没什么动静,问到的人都说“现在没事了呀”;即便是在捷运上遇到地震,广播也只是小小提起,一确定为小地震,一切便运转如常。台湾人说,平时的小地震,只要一震他们便知没什么大事。那怎么震法才是大事?台北人说地震大了,往外跑往往更不安全,不如躲在床下或桌下,反正建筑物抗震;而宜兰人则说,房子都是自己盖的,地基全有这方面的考虑,如果房子塌了,那就是谁也扛不住的“9·21”。

  37 不要客气,把7-Eleven当成自己家一样为所欲为

  7-Eleven在台湾叫超商,这里不仅可以随时随地解决饮食的问题,还有很多我们意料之外的生活便利。7-Eleven里可以复印打印传真打电话,有免费Wi-Fi,可以邮寄、快递,可以交水电费用,交税还可以积分换点卡哦。可以洗衣,可以电话、游戏买卡充值,可以订购电影票、演出票、火车票,可以租赁DVD。可以作为寄货、取货地址,如未准时到货,7-Eleven送你哈根达斯冰淇淋一杯。还可以叫出租车,是的,出租车到这家7-Eleven门口来接你。

  38 为了这张悠游卡,也要再来一次台湾

  在台湾畅游,必不可少的是先买一张悠游卡。一卡在手,可以搭捷运、坐公车、打的士,也可在便利店买零食和饮料,不知省去了多少换钱的麻烦。这份方便,其他城市也许也会提供,但决不会像此地这样亲民、彻底。在台湾用悠游卡,最重要的不是省去了找零钱、排队买票的烦恼,而是体会“成为”台湾人的感觉,即使离开台湾,也千万不要退掉这张卡,它将成为你下一次来台湾的重要理由。

  39 学习不花一毛钱就捐200万的正确方法

  “救救老残穷、顺手捐发票”,便利店、面包店、咖啡店等地方,经常摆着慈善机构放置的透明压克力箱子,上面写着这么一行字。原来台湾发票可兑奖,财税部门每两个月摇一次奖,最高奖金200万元新台币,捐发票演变成一种做慈善的形式,等于是把中奖的机会捐给慈善机构。拿到发票的慈善机构一旦中奖,可以将奖金充实入基金会,用于社会公益。捐发票看似小动作,但可能就做了一件大好事,短期停留无法兑奖的大陆游客值得一试。

  40 在台湾自己洗衣服

  去台湾旅游在酒店里洗衣服你就逊爆了。在周围转转吧,社区里都有不少洗衣店,投币自助,60元新台币一次,烘干10元10分钟,洗衣粉15元一袋。找老板换点硬币,洗上一锅,半个多小时,正好和老板、顾客聊聊天,看着像张君雅小妹妹一样的小学生上学放学。

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  41 和最细心的警察打交道

  出外旅行难免会遇到麻烦,不妨把和警察打交道看作是一次有趣的文化体验。打电话报警,警察和急救车都来得很快,询问情况、做笔录、对司机做酒精测试、为伤者诊治伤情。“我们不会说谁对谁错,那是法院的事情,我们只负责记录当事人都认可的事实。”如果当事人愿意协商解决,那么可以达成一致后由警察记录签名,“我念一句你写一句:‘我愿意达成和解,并放弃一切民事、刑事追诉权利’”。如果不能达成一致,那么上法庭好了。

  42 用台湾腔谈情,也用台湾腔骂人

  台湾妹子软软的国语让所有人都为之迷醉,不过学学台湾人骂人也是蛮有趣的事情。“幹!”,这是最多听到的骂人话,最多加一个“幹你娘咧”。在酒吧里看球,球迷们则发泄:“搞什么搞,吃大便啦!”听上去颇为搞笑。台湾小哥说:“我们台湾人比较不会骂人,不会骂得那么难听,不过你看网路上也是骂得乱七八糟哦。”

  43 环境不利抽烟,不如戒烟

  很多人到了台湾,才发现再难根治的烟瘾也有救。虽然这里的便利店比大陆任何一间都提供品种更齐全的选择,但却不提供给烟民优质的配套环境:室内全部禁烟,大多数酒店也不会特别提供吸烟房,唯一容身之地是街边大马路,但当你优哉游哉地抽完一根烟,新的问题就又来了——也许走完三条街,你都找不到一个可以扔烟头的垃圾桶。做烟民实在麻烦,还有哪个城市比台北更适合尝试戒烟这件事呢?

  44 去公路尽头寻找槟榔西施

  槟榔西施属于台湾传说中的人物,可遇不可求。如果向资深的士司机问起,他也许会带你去看,我们遇到的司机还解释了槟榔西施的经济学成因:“当她弯下身来的时候,你可以看到她的胸。一颗槟榔100元,实际上就是说50元看一个。而且这也不违反法律,警察总不能控告她衣领太低吧?”槟榔西施也许是全世界最直接的性感营销,虽然在台北的市区早已鲜见,但她们的存在,依然给在台湾路上的旅客存下一道绮念,也给寂寞的公路留下了粉红色的幻想空间。

  45 凌晨两点吃关东煮看深夜剧

  凌晨两三点的夜市街纷纷打烊收摊之后,还能在7-Eleven里寻得一碗热腾腾的关东煮当宵夜。这里的关东煮特别之处在于:不仅提供豆腐鱼丸,还可以再买上一包方便面,现场自煮一碗味道保证的关东煮下面。更有生活情趣的小青年们还会带上一台iPad,坐在便利店的透明落地窗前,吃着面条看起深夜剧来。

  46 去夜市帮衬练摊儿的白领

  台湾的夜市永远人潮汹涌,夜市里没有白富美,也没有高富帅,最美的风景是夜市练摊的白领。晚上7点后,他们陆续推着车来到狭窄的夜市,卖小吃卖服饰卖拖鞋。他们大都是白天工作,晚上摆摊。通常摆摊到晚上12点乃至1点,第二天还要继续上班。他们用兼职来弥补较低的工资,从中看出台湾人不折不挠的勤勉和韧性。

  47 去房产中介体验下台北生存之艰难

  台湾的房产中介几乎和超商一样多,遍布于每条大街小巷。从中同时可见台湾房地产的真繁荣和假繁荣。一位出租车司机说,台湾的房价被炒作得很高,中下阶层的人一般买不起房,一个月收入十万元新台币,要省吃俭用才有可能买房。连战的儿子连胜文还出来说:“美国纽约大楼盖得比台湾好,房价没台北高。”

  48 去“批踢踢”了解台湾“乡民”怎么想

  要了解台湾“乡民”在想什么,“批踢踢”可能是最佳的网络场所,这个界面极为简陋、用户体验极差的网站,高峰时期却有10多万人一起在线,民生、新闻、动画、游戏等无所不谈,堪称台湾的2CH。如果你想看看台湾的网络民情,那么你可以看看相关的“国事论坛”,里面的各种帖子能让你大开眼界。

  49 在台湾“拜拜”

  在台湾应该好好领略一下台湾的庙宇文化、“拜拜”文化。因为在台湾隔几步就是庙堂,就可以烧香,到处在提醒你拜佛大事。对一个台湾本土年轻人来说,成年后每次回家,一大家庭活动就是“拜拜”。到了7月普度时节,家里一定要举行隆重祭祀,跪拜祖先。“拜拜”并不是一种纯粹的拜佛活动,它是一种维系家庭的仪式。因为“拜拜”,你才觉得有根有祖先,你才觉得自己的生活有源头。

  50 与蚊子搏斗

  要尝尝蚊子的厉害,可以选择在一个暴雨之后的黄昏,走到垦丁大街停车场后面农田旁边的民宿。最好是一身泳装,这样可以在昏暗的夕照下,用白皙的皮肤反衬出灰黑的蚊子,以便于蚊子部落在你的双脚处盘旋时,测算出一个蚊子部落的数量、大小、飞行速度以及躲闪的反应能力。这时,你要训练自己的攻防能力,面对几十只蚊子,如何防守,如何快速发力拍死已经咬上你的蚊子。如果没有腿上见红,那不算来过台湾。为什么阿里山人住在高高的山上?因为蚊子上不去。为什么郑成功死得早?因为他没有上山。在台北,我们可以先做些功课,报纸上会图文并茂地介绍台湾山区各品类蚊子的外貌及杀伤力。

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  51 嘘,小声点,这里是台北

  台湾“环保署”2009年通过了首个“宁静标志”,一个拟人化的笑脸房子卡通形象把食指放在唇上,做出“嘘,小声点”的手势,提醒人们在宁静场所降低音量,以示互相尊重。在台北的公交车和捷运里,很少能听到手机铃声,偶尔响起,主人比其他人更不好意思;在台北“故宫博物院”,工作人员手持写着“请轻声细语”的指示牌在场馆内巡视,一旦发现有人高声喧哗,就上前举牌示意。在公共场所保持公德心已经成为台北人的共识。

  52 去台湾微整形

  那些害怕在大陆整容整成凤姐的人有福了,去台湾微整形比去韩国更靠谱。

  台湾新光吴火狮纪念医院的医师说:台湾的医美健检拥有与世界同步的顶级设备及优质的医疗团队。以整形美容著名的韩国,每五位整形医师中,就有一位师承台湾,甚至整形外科技术相当发达的美国、泰国与印度等,也都有医师到台湾学习。“更要一提的是,台湾医学美容的价格比欧美便宜许多。”

  有一项便利是,自今年1月2日以来,台湾开放了大陆居民前来进行健康体检和整形美容,不受自由行城市的限制。

  美容手术方面最受青睐的是脸部的自体脂肪抗老回春,镭射溶脂瘦脸,脸部拉提、隆鼻和双眼皮;身体方面最受青睐的是自体脂肪移植隆乳,镭射溶脂体雕和射频瘦小腿;微整形方面还是以肉毒杆菌注射和玻尿酸注射为大宗,另外还有皮肤雷射治疗。

  台湾旅游公会总会理事柯牧洲说,在台湾做体检,大约7000到40000元新台币,相当于人民币1400元到8400元;做一次微整形,花费2万到10万元新台币,相当于人民币4200元到21000元。健检美容行程,在台停留时间最长为15天。有统计显示,2011年大陆已有100个旅行团到台湾进行健康检查,体验医美服务,今年预计增长300%,可有超过300个团、6万人次到台湾接受医疗服务。

  53 去区公所喝杯热茶

  在台湾,随便走进一家区公所(类似于大陆的政务中心、街道办事处),你便能深切体会到什么叫“为人民服务”。

  1994年,台北市市长干了最为人称道的一件事,把与民众生活最息息相关的区公所的栅栏式高柜台改成开放式的平柜台,以前,民众去弄户籍、健康保险、兵役、土地资料,必须要站着办事,现在则是和办事员平起平坐,而且,你一坐下,马上就会有社工嘘寒问暖,倒茶水给你,区公所的饮水机贴着口号:“人民是头家(老板)”。公务员原来的官僚面孔,变成了一张张笑脸,他们会跟你弯腰,如果人多,会跟你说对不起、很抱歉、请稍等,有时,你会恍惚自己是坐在银行VIP大户室。

  54 上网调侃小马哥

  除了参观市政府或区公所,在台湾登录脸书调侃马英九算是件不得不做的趣事。作为华人社会的政治人物,马英九创下过开通脸书账户13小时粉丝就超9万的纪录。他通过脸书给考试的中学生打气,为调戏他吃相难看的小粉丝寄签名照,而粉丝既能点击竖拇指的“赞”,也能往下竖拇指给嘘声,其中有没有水军,看看下面的评论就知道。前阵子台北民用电价大涨,小马哥声称与民同进退,自己入住重庆南路一段122号后从不开空调。脸书上即刻有人评论:“马没开过,都是周美青开的。”更狠的在后面:“陈水扁八年遗毒,他根本没有关过空调。”

  55 看政论节目“舌杀”政客

  对台湾人来说,再没有什么电视节目比政论节目更娱乐、更富戏剧性的。政治对他们来说不是禁忌,而是人人都可以评论的八卦、可以围观的大戏。在这些节目中,地位权柄最高的马英九是最重要的靶子,但没有任何一个当众指责了他的人需要担心自身安危。TVBS的《2100全民开讲》、三立的《大话新闻》、中天的《全民最大党》……这些节目很容易在频道转换中跳出来,因为主持人和嘉宾个个语调高、语速快,呈现满血战斗状态。

  56 听台湾人讲民主的坏话

  在台湾,人人都有谈论政治的权利和自觉。可以是大学教授,也可以是路边扫地的阿婆,可以是科技业精英,也可以是奶茶妹。他们对政治人物简单粗暴的相互攻击感到厌恶,他们对富人与恶人利用法律漏洞规避政府监管行恶感到气愤,他们对政党陷于意气之争而无视市民福利感到无奈。所谓民主,就是可以随心所欲地讲民主的坏话。

  57 去华陶窑体验最土的时尚

  “用爱滋养土地”,苗栗的华陶窑立志打造原乡时尚,模式是陶艺+古诗词+人生感悟。

  “未来台湾面对的是全球化的国际竞争,没有本土根源就没有国际化的一席之地,根扎得多深,花朵就可以开得多缤纷,台湾有高容量的原乡内存,有土地艺术基因库,重拾文化创意产业。”华陶窑执行长陈育平这般解释。人们都尊称他为“窑长”。

  华陶窑是个微缩景区,不少细节都赋予了八卦意象,无论是花盆还是砖墙,都在向游客布道:要道法自然。无论是儒还是道,在台湾都得到了很实在的延续与应用。

  华陶窑设有假日餐厅,取甜泉水为汤,提干净的溪水洗菜,捡枯木、锯干竹为柴烧,炒野菜、烫青菜、喝笋汤,都是超越美味可口的享受,更是自然与自在的结合。

  景区随处都有陶艺作品,石头和墙上刻有不少诗词。其中一块石头上刻着一首小诗:“鼓井有水清又深,落落红柑半伏沉;若是卜沉沉落去,勿个浮起动侬心。”说的是橙子起起伏伏惹人烦,据说这也是陈“窑长”曾经沧海的人生写照。

  58 体验“台湾高迪”的伍角船板餐厅

  假如评选台湾十大最疯狂的人物,谢丽香算一个。她的伍角船板餐厅(台北、台中各一家)以不规则和怪诞著称,说它是餐厅,又像个博物馆,陈列着佛像、佛塔、石人、石马、石兽等,甚至还有喂牲口的石槽、拴马桩等。

  但伍角船板餐厅建筑的主题是明确的:关于女人和梦境。其关键词是漂流木板、白日梦、女人、暧昧和孤独。

  餐厅叫“伍角船板”,源自主人在沙滩拣来的一块破船板,上面嵌着一枚台湾早期的五角硬币,于是被用作餐厅的名号。

  在这里用餐仿佛置身于一个光线暧昧诡异、充满神秘气氛的海王宫之中。有人说谢丽香是“台湾高迪”,其实她从没有上过一堂建筑设计课。就因为不是科班作品,所以设计才带有粗粝之美。至于菜的味道如何,有机会去体味吧。

  59 去淡水帮衬“淡水鱼的店”

  没有老街的喧嚣,在淡水马偕街上,安静地开着一家小店,名为“淡水鱼的店”。不大的面积分为两个区域,一边展示着若干精致可爱的手工产品,如鱼口钱包、帆布包、杯垫、围巾、手机绳,另一边三两个本地的妇女现场做着。

  坦白地说,这些小东西的确有讨喜之处,却不足以让人眼前一亮,令人感动的倒是这家小店的背景,它是台湾妇女展业会帮助经济弱势、无法顺利进入职场的妇女的产物。通过不定期开班,逐步引导单亲妈妈或者年长独身的女性小额创业。 

  60 深夜到诚品去看好书和正妹

  诚品敦南店24小时不打烊,信义店则开到半夜12点。诚品的出现,改变了台北的作息。有人曾感慨:台北还有哪个地方,在凌晨1点,能同时容纳好书及正妹两种性感物?东森电视新闻总监张玉玲每次工作到半夜、第二天早上要开会的时候,就会到诚品去消磨时间。诚品也是游客到台北的必游地,消费超过一千元新台币,可以凭护照打九五折,叫观光优惠。在诚品,除了买书,还可以买文具、买衣服、喝咖啡、吃饭、约会,就像台北的公共客厅。

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  61  逛逛本土书店,老板听不懂国语也没关系

  诚品固然好,可惜大陆人太多。不如去逛逛本土书店,在公馆商圈和永康街一带都有不少。它们立足本土文化保育,不仅是书店,也是台湾本土文化和民俗的盘整地,经常会有本土文化活动。这里的书不一定会让你开心,但一定是最本质的台湾本土文化映像,也会有很多有趣的创意产品和本土农产品出售。老板不一定听得懂国语,你也不要太介意颜色的话题。

  62 去牯岭街小剧场看一场新锐实验剧

  牯岭街短短一段,却绝对值得探访。影迷们可以在这里捕捉蛛丝马迹,推测杨德昌《牯岭街少年杀人事件》里的惨案发生于哪个角落;文艺青年们必到牯岭街小剧场,这里曾是日本宪兵分队所,如今每天都在展演各种新锐实验演出,还可以在明信片上盖几个小剧场专供邮戳。值得一逛的还有小剧场左侧的松林书局,已有60多年历史的二手书店,据说于右任、张大千、台静农、毛子水都曾是这里的常客,80多岁高龄的老板常常就躺在门口竹椅上,撑起一把遮阳伞——想跟他合照?一定找骂。

  63 去美术馆享喧嚣的孤独

  台湾冠之以艺术之名的事物很多,但要欣赏货真价实的艺术,还是要去博物馆和美术馆。从台北“故宫博物院”、中正纪念堂、台湾博物馆,到台北市立美术馆,从清廷和西方贵族珠宝,到达利雕塑,再到王怀庆的画,台湾呈现的艺术十分丰富多元,但除了翠玉白菜处,很少有什么地方人头攒动。台北市立美术馆内,展厅尽处面向落地窗的地方甚至专门辟出空间,摆上两张长凳供参观者静坐发呆。

  64 去一次台北当代艺术馆

  台北当代艺术馆虽然2001年才成立,但它的建筑却已有90余年的历史沉淀。它的建筑师也是台湾“总督府”的建筑师,红砖、灰瓦与钟楼,让它成为台北的人文地标。当代艺术馆的成立为老建筑注入新生命。它是第一个以“当代艺术”为定位的美术馆,也是台湾第一个古迹化身的美术馆,更是台湾第一个公办民营制的美术馆。它的展览倾向于国际交流,促进不同文化、不同国籍间的艺术对话,它还有艺术市集、露天音乐会、电影放映会,甚至邀请街头艺术家来分享艺术作品。前卫和古朴在此共存。

  65 去台湾买“买得起的艺术”

  台湾画廊产业在亚洲华人地区中起步最早,又最具经营规模。早在上世纪70年代,台湾就开启了“画廊时代”。在画廊产业发展的全盛时期,几乎每周都有新画廊开幕,仅台北市东区的阿波罗大厦就聚集30多家画廊。1989年,台湾画廊盛况空前,画展档期多达1500多档。寒舍、索卡、大未来这些进军大陆的台湾画廊,首先是在台湾本土发展到根深叶茂。现在于大陆颇为流行,甚至普及全球的“买得起的艺术”,其实在台湾早就流行。正是画廊业让台湾的艺术市场和台湾大众的艺术鉴赏力超过大陆。

  66 在台铁印个“奇怪ㄟ你”

  在台湾,印章文化是本土创意文化产业的一部分,节庆日纪念章、旅游景点纪念章、文化传统纪念章、异型特别纪念章、地理纪念章等。从旅游服务中心、各大景点、诚品书店、商场服务台,到担仔面、猪脚店、7-Eleven、寺庙、消防局、火车站都可以找到。每个台铁车站出站口站得高高的工作人员不是在检票,而是为有需要的人印纪念章。5月20日马英九就职典礼,因下车未等夫人周美青一同牵手走进“马办”,被夫人抱怨“奇怪ㄟ你”。马夫人的这句话马上爆红,两日后,台中大肚追分火车站也抢鲜刻出“奇怪ㄟ你”的印章。以前许多人会专程搭车到“追分车站”,印个“追分成功”,现在还可以多印个最流行的“奇怪ㄟ你”了。

  67 到台军历史文物馆买F16飞行服

  从台北中正纪念堂出来,过两个街口就到了台军历史文物馆,台军历次大战的文物都能在这里找到,让大陆客能从另一个角度回望那些战争年代的历史片断。此外,观众还能亲身体验不少制式武器,如现役的M4、M16自动步枪,还有护卫马英九的宪兵机车连的超级摩托车。如果还不过瘾,可以到附近的军事用品店挑些台军用品带回家,从F-16飞行服到各种飞行头盔、水壶、徽章,全是大陆买不到的好东西。

  68 看霹雳布袋戏自己的电视台

  霹雳台湾台是霹雳布袋戏的主战场,布袋戏搞到自己有电视台,真是令人叹服。霹雳布袋戏把声光电、棚拍特技和木偶表演融合得天衣无缝,镜头剪辑、运用也颇具大片风范,真是民俗文化和现代影视技术的完美结合。眼下正在播放的是《霹雳兵燹之圣魔战印》和《霹雳震寰宇之龙战八荒》,素还真可是最具人气的角色,到现在都出场1700多集了。便利店、音像店也有DVD出售,随处可买。

  69 在电视新闻中找寻《大富翁》里发生过的事

  都玩过大宇出品的游戏《大富翁》吧,来台湾除了可以看到游戏中熟悉的地名,还有很多游戏中的新闻事件在现实中重演。“新竹市强烈地震”,游戏里你就损失了一片房屋,可在台湾,地震的确是常见的灾害,2012年6月15日一天,台湾就有43起有感地震。“超大豪雨,行人停止一轮”,6月12日,台北地区超大豪雨,市政府通知全面停班、停课。你真能体会到阿土伯的那一句“兄弟啊,卡打拼!”。

  70 看一场王建民的职棒转播赛

  在台湾,即便是欧洲杯这样的重大赛事,想要在电视上找到一场足球比赛转播也是绝不可能的事,打电话到酒店前台询问,很有可能得到这样的答案:“欧洲杯?那是什么?”与之对应的,在被明星八卦和炮轰政治的综艺节目轮番轰炸的电视节目中,你几乎每天都能找到一两场棒球比赛的转播,尤其每逢有“台湾之光”王建明出场的赛事,更是赛前赛后都要大张旗鼓分析一番“王建明现象”,听解说员难掩嗲态地昵称他为“建仔”,你能在一瞬间感应到台湾人“燃”起来的民众激情。

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  71 在电影院同步看日韩演唱会直播

  在电影院里看演唱会,是亚洲乐迷的一件新鲜事。包括彩虹(L'Arc-en-Ciel)、放浪兄弟(EXILE)等日韩流行乐团,都已经尝试过将他们的巡回演唱会在台湾电影院里进行远程直播,以零时差的方式同步呈现给跨国观众。吃着爆米花看演唱会,没试过吧?

  72 在海角七号玩冲浪

  欢迎来到“垦丁国”!

  远处是猫鼻头、鹅銮鼻,还有巨大的风车。近处是沙滩和大浪。这种奇幻的组合让垦丁冲浪焕发独一无二的魅力。

  多数大陆客知晓垦丁是通过电影《海角七号》。每年七八月这里都会举办沙滩音乐季,知名的、不知名的乐队轮番上场,一展歌喉。歌声不重要,沙滩派对所代表的青年文化才是人们蜂拥而至的缘由。来垦丁最刺激的当然还是玩冲浪。

  专业冲浪只是少数人的专利。多数人搭摩托艇,或着条短裤就下水了。狼狈的事是经常发生的,短裤被浪拍下,眼镜被拍落水成为别人的笑料。笑就笑吧。冲浪的独特feel:冲浪的意义不在于征服,而在于等待。你无法预测人生的下一步,就像永远无法预测下一个浪有多刺激,裤衩会不会被拍掉。

  73 到太鲁阁看“险谷”

  太鲁阁公园是台湾八景之一,是世界上最大规模的大理石峡谷,无须门票即可体验大自然的鬼斧神工。

  到太鲁阁要走一走溪边崖下的原住民道路“砂卡礑步道”(意为“神秘的地方”),这里曾经是泰雅族的对外要道。苏花公路的“清水断崖”也很险峻,背靠险峰,享无敌海景;幸运的话还可以碰上太鲁阁峡谷部落音乐会,欣赏到地道的太鲁阁族舞蹈、音乐与传统工艺品。

  去太鲁阁欣赏险秀的自然风光时,记得戴上安全帽以免遭落石袭击。公园管理处也会在适当的时候关闭部分路线,以护游客安全。

  74 到阿里山看萤火虫

  曾有山西煤老板带着儿子到台湾,只为到阿里山看萤火虫。阿里山上有被日本人砍伐后所剩无多的千年神木,有穿越寂静森林的林间火车,有一尘不染的广袤星空,也有悬浮在夜色中的萤火虫。据说在台湾萤火虫节的时候,在阿里山上飞舞着的萤火虫,如同一片灯海——萤火虫的光线纵然微弱,却可以让逗留在此的人们,看到一条从自然通往内心的心灵隧道。

  75 去基隆港看浪漫落日

  到基隆看落日是一种浪漫的风俗。基隆离台北不远,坐计程车人民币100元左右就可以到达,搭火车只需要人民币4元,当然,最浪漫的是带着女朋友骑机车去。基隆港就在火车站旁边,你可以边喝咖啡边看太阳从军舰、港口的风景中落下,也可以到旁边的广场坐下来,看穿着制服的学生在栏杆上吹风,或是在广场上看孩子们尽情地玩耍。日落之后,你可以到基隆庙口的夜市,也可以寻找更远处海边的秋千。

  76 清晨5点从涵碧楼俯看日月潭

  坐在游艇上,游荡于潭中央并不能真正地欣赏到日月潭的美景。观赏日月潭的最佳时机是清晨5点,最佳地点是高处不胜寒的涵碧楼。只有此时此地俯视日月潭,才能真正明白日潭和月潭因何而得名。

  77 去宜兰享受偶像剧般的慢生活

  去宜兰,手表是多余的。宜兰是台湾偶像剧的故乡:一望无垠的水稻田间或长着几棵薰衣草,零星点缀其中的平房里有人声却不吵闹,远处是有着黑沙滩的太平洋。由于政府实行每年种一季休一季的政策(农夫休一季的损失费用由政府补贴),稻田总是一片不紧不慢的长势,宜兰人也就可以花更多心思在悠闲地过日子上。民宿是当地近年来慢生活的结晶,通常每家有五到八间房,主人亲自照顾日常起居,甚至下厨招待,其中既有让人体验宜兰传统小日子与美食的晨露庄,也有融现代设计与自然为一体的建筑佳作张宅,还有更多或轻松或风格华丽的民宿,就像不同的民宿主人。比起城市里的酒店,这样的小民宿更能让人真正了解宜兰人乃至台湾人。

  78 去九份体验悲情城市

  侯孝贤的电影《悲情城市》给九份带来了几分传奇。九份是空中之城,一面是山地,一面是海景。房屋沿山而建,与基隆山遥相呼应,又能望见基隆港的粼粼波光。晨昏和四季都有不同的景致,它是电影里的悲情城市,也是现实中让人乐而忘忧的美丽城市。

  79 到淡水不一定为了看烟火

  郑智化和戴佩妮的歌里都写到淡水河的烟火。10月10日的烟火曾经是淡水多年的专利,如今,烟火施放地采取轮值制度,要体验歌里写到的熙熙攘攘,就看赶不赶巧了。除了10月10日那天,淡水绝大多数时候是个安静的小镇,适合步行,也可以租个自行车沿着淡水河骑行。从台北到淡水,坐捷运大约40分钟,所以台北人说想出去吹吹风,首先想到的就是淡水。真理街上有周董的母校淡江高中,还有真理大学,都可以去看看。

  80 刻意偶遇原住民

  每当小米收割之后,台湾原住民族群就会举行丰年祭,其中分布在花莲、台东的阿美族和卑南族是规模较大、仪式较完整的。除了在庆典活动时专程探访,平日你也可尝试偶遇原住民。“刻意”有技巧,尽量往山上去。“偶遇”靠运气,任何状况都可能会影响你的气场,包括你的心情。请带着愉悦、观赏的心慢慢地在山上游荡,有位朋友就这样遇见了种茶原住民,谈笑间交换了联络方式,共享了好茶。

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  81 到台南赤嵌楼看台湾史的缩影

  本台湾专辑不负责推介旅游景点。但台南赤嵌楼有必要一去。

  赤嵌楼是台南最著名的古迹与精神象征,明永历七年,荷兰人在此兴建“普罗民遮城”,汉人则以“赤嵌楼”、“番仔楼”或“红毛楼”称之。300多年来,历经明郑、清朝,以至日治时期,该楼堪称台湾史的缩影。

  如今,赤嵌城的历史已与周边的小吃奇妙地交织在一起。一张历史图片说明这样写道:17世纪,荷兰人几乎同时到达了赤嵌和曼哈顿,建立城堡和码头,如今曼哈顿已成为全球金融中心。

  82 去23摄氏度的台北“故宫博物院”看动画长轴

  肉型石和翡翠白菜固然值得排队瞻仰,可台北“故宫博物院”还有一项特色展品——动画长轴。这些动画是以台北“故宫博物院”藏的六个系列的书画为创作基础,以无接缝熔接技术,将四台1080p Full HD高解析投影机组成仿书画长卷的长形屏幕光墙,通过动画设计,让画中各式民情风俗,如虹桥上的来往人潮、烟波浩渺的金明池、富丽的宫廷殿宇、热闹的迎娶队伍“动”起来,让观众仿佛置身八公尺长的原作画境之中。去年展出的是《清院本清明上河图》,目前展出的是《徐扬日月合璧五星联珠图》,后续则将展出《文徵明仿赵伯骕后赤壁图》等。

  83 去“两厅院”看一场高雅艺术秀

  台湾最好的“戏剧院”和“音乐厅”在哪里?就在中正纪念堂的两侧。它们通常被称为“两厅院”。这里有亚洲最大的管风琴;有亚洲第一个“张力索式顶棚”小剧场,表演工坊常在这里演出。艺文广场上有知名交响乐团的户外直播,当年维也纳爱乐乐团的一次户外转播,曾经聚集了6万乐迷,令指挥小泽征尔十分感动。对于乐迷而言,与几万人一起听一场交响乐应该也是一次特别的体验。

  84 去台北中山纪念馆看换岗仪式

  在台北中山纪念馆孙中山铜像的正前方,卫兵换岗是必看的帅气表演。这里的卫兵由陆海空三军仪仗队轮流担任,每天执勤时间为9点—17点,换岗仪式一小时一次,持续约20分钟。每到整点,身穿白色制服的兵哥哥就会在领队带领下,手持仪仗枪,从大堂左侧门扛枪正步走到孙中山先生铜像前,向铜像敬礼后,踢腿、正步走、做交枪仪式。换岗后的卫兵走下主台后,先进行队列表演,再向孙中山先生致敬。整个过程通常有很多人围观,个个恨不得把手中的相机举到天上去。

  85 去士林官邸看蒋夫人最爱的兰花

  作为蒋介石和宋美龄到台湾后工作和生活的地方,士林官邸自然有着绝佳的风景。然而,如果不是有着强烈的故居情结,在这走一圈难免有逛公园或者植物园的感觉,唯一的惊喜是园内有个“兰花研究院”,培育着满满一室名贵的兰花品种。兰花是蒋夫人的最爱,也是台北的市花,在这便可一饱眼福。除此之外,士林官邸还会随着花季,在一年中相继举办樱花节、玫瑰节、百合节和菊花节,与在温室中常年绽放的兰花相映成辉。

  86 站在胡适先生墓前

  在台北寻找民国先生的踪迹不可不去胡适纪念馆。在这里可以看到“我的朋友胡适之”在台北的最后生活以及安息之地——一街之隔的胡适公园内有胡适及其家人的墓地,切身感受先生的人生经验与学养。完成于1958年的胡适住宅是“中研院”第一座院长宅邸,修建费用由蒋介石从个人版税中拨出48万元新台币,后“中研院”追加20万。从台北市中心的大安站搭捷运去南港“中央研究院”的胡适故居,列车多数时候在台北的水泥森林里穿行,充满超现实感,是一段特别的旅程。

  87 在林语堂故居吃饭

  在台北可以攒出一个故居游,东吴大学的钱穆故居、温州街的殷海光故居、广州街上的章太炎故居,一直到阳明山腰的林语堂故居。林语堂故居由他亲自设计,充分体现了他本人的美学观念。林语堂去世后也归葬于故居的后园。原先的林家餐厅及客厅现在被开辟成“有不为斋”餐厅,一直营业到晚上9点。在此,可以重温当年林语堂站在自家阳台上的感受:“看前山慢慢沉入夜色的朦胧里,下面天母灯光闪烁,清风徐来,若有所思,若无所思。不亦快哉!”

  88 6月,在台大看一次毕业生拨穗仪式

  台大是感受台湾人文气氛重要一站。6月正逢毕业季,手里的向日葵与师长的白发都令人感动。安静的傅园也热闹起来,每届毕业生都会在傅斯年墓前合影留念,他在台大还留下了一句名言“一天只有21小时,其余3小时是用来沉思的”,所以椰林大道上的傅钟只敲21下。作为胡适的学生,傅斯年将自由主义带到了台大,戒严时期,台大的大学广场是全台湾唯一能发表自由言论而不被当局逮捕的地方。

  89 到台北体育大学上一堂武术课

  台北体育大学就在棒球场旁边,棒球是台北最引以为豪的运动项目。武术训练场在广场中央,每天下午三点训练开始,铺毯子、暖身、单操,然后是竞赛套路。“剑到身动,身动剑到。‘到’很重要,必须明确表达出来,不能含糊。”离越南举行的亚洲杯武术比赛还有两个月,几十个队员在教练张世博眼皮底下不敢懈怠。队员们项目各异,长拳、南拳、太极拳,短剑、单刀、齐眉棍……一个教练,眼观六路,不时高喊队员名字,同时训斥不到位的地方。队员被叫

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